第453章 出汗的活兒,來了【求月票】
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限時任務:做熱幹面。
任務詳情:請宿主在十天內,做兩千碗手搟熱幹面並成功銷售出去。
任務獎懲:任務成功,宿主將會獲得川菜名品網油雞卷的做法;任務失敗,主線任務【爺爺的心願】難度將會增加一倍。
任務時限:十天內。
任務提示:所有熱幹面都需要宿主獨立完成,不得找別人幫忙。
看完之後,徐拙恨不得在自己臉上來一巴掌。
得瑟啥嘛得瑟。
是游戲不好玩?
還是可樂不好喝?
沒事招惹狗系統做什麽。
現在可好,把這個小心眼給惹毛了。
十天內做兩千碗熱幹面。
平均一天做兩百碗。
而且還必須要獨立完成。
用腳趾頭都能想到,絕對會非常辛苦。
另外還有一點,店裏的芝麻醬和香油絕對不夠做這兩千碗熱幹面。
還得抽出一天時間做香油和芝麻醬。
這……
我太難了!
徐老板捧著碗,突然覺得老爺子做的揚州炒飯不香了。
嗯,昨晚剩了點米飯,老爺子正好想試試揚州炒飯,就留了下來。
做揚州炒飯最好用剩米飯,這樣炒出來才好吃。
今天一大早,老爺子就開始忙著做炒飯。
原本徐拙覺得味道還不錯。
但是看完那個該死的限時任務。
就再也沒吃下去的念頭了。
至於獎勵的那個網油雞卷,徐拙更是懶得去看。
任務能不能完成還兩說呢。
給的獎勵再好有個屁用?
放下飯碗,徐拙開始構思怎麽把每天兩百多碗的熱幹面賣出去。
思來想去,還是得從外賣上打主意。
現在天氣寒冷,來店裏吃飯的顧客大多都選擇吃燴面。
就算想改善口味,也是吃油潑面。
做熱幹面的話,雖然有人品嘗,但絕對不會太受歡迎。
畢竟大家習慣在夏天吃熱幹面,現在北風呼嘯,熱幹面沒有湯,剛做好一會兒就涼了,根本沒法吃。
不過今天做外賣有點來不及。
首先是配料不夠,芝麻醬和香油都沒多少。
另外今天就做了十斤面條,根本做不了多少熱幹面。
所以今天就不上外賣了,先把基礎打好。
徐拙打算先去芝麻醬和香油。
假如還有時間的話,再做點手搟面煮好拌上油。
等明天開始,熱幹面外賣就正式上線。
之前一直有學生反映,外賣全是米飯沒有面食,有點不均衡。
現在上熱幹面的外賣,正好能彌補過去。
徐老板想著這些,突然又變得樂觀起來。
如今店裏每天都賣一千多份外賣。
區區幾百碗熱幹面還不是手到擒來嘛。
只要把前期的工作做好。
幾百碗熱幹面就跟喝涼水一樣容易。
他匆匆把碗裏的米飯扒幹凈,然後把今天要用到的兩國鹵肉燉上,便拿著鑰匙,去旁邊的商鋪裏,開始準備做芝麻醬。
幸好買了專用設備,電動石磨也換成了直徑一米的大磨。
不然就憑店裏那個小玩意兒,估計光做芝麻醬就得轉大半天。
芝麻是現成的,送機器的時候,陳桂芳也送來了好幾袋優質白芝麻和花生米。
徐拙選了六十斤白芝麻,打算全都做成芝麻醬。
一斤芝麻可以做七兩左右的芝麻醬。
按照這個比例,六十斤芝麻差不多能做四十多斤醬。
絕對夠兩千碗熱幹面用了。
篩選、清洗、炒制、揚煙……
一系列步驟做完之後。
開始磨醬。
徐拙把熟芝麻倒進電動石磨上的料鬥中,調整好流速,把裝芝麻醬的鐵桶放在出料口,便走到篩選機旁邊,開始篩選花生米。
時間緊急,所以得把時間掰開來用。
等會兒芝麻醬做好,花生醬就得隨後跟上。
雖然熱幹面中用的花生醬不是很多。
但是店裏那點是遠遠不夠的。
反正這玩意兒短時間不會腐壞變質,徐拙索性一次做了四十斤花生米。
經過篩選、淘洗、炒制、揚煙之後,徐拙把花生米送到店裏。
讓剛上班的鄭佳和其他服務員一塊兒動手,用最快的速度把花生米外面那層皮去掉。
接著他回到商鋪,繼續盯著石磨磨出的芝麻醬。
閑著沒事,徐拙還讓建國去買了幾個做食品用的塑料桶和塑料壺。
塑料桶用來盛放花生醬和芝麻醬,塑料壺則是用來裝香油。
店裏的人雖然意外徐拙這麽急匆匆的忙活,但是卻沒有多想。
一直以來,徐拙都身先士卒的幹活兒。
店裏勤勞的風氣就是徐拙帶起來的。
快十點的時候,芝麻醬才算磨好。
徐拙緊接著開始做花生醬。
做花生醬可以加快一下石磨的轉速,盡可能的節約時間。
終於,在十二點到來之前,他把花生醬也做好了。
簡單清洗一下石磨,徐拙把花生醬和芝麻醬分別裝在清洗幹凈的塑料桶中,並且把蓋子密封好。
今天差不多做了三桶芝麻醬和兩桶花生醬。
他一樣挑了一桶提到門外。
把門鎖好,便提著兩桶醬回到了店裏。
中午的高峰期已經來臨,徐拙把身上已經濕透的衣服換掉,根本來不及喘氣,就進入廚房繼續忙活。
做人要低調。
啥時候都不能得瑟。
不然沒啥好下場。
經過一上午忙碌,徐老板有了不少人生感悟。
然而沒等他做總結,大姜和崔勇就帶著馬志強和另外幾個教師來到了店裏。
因為徐拙打過招呼,鄭佳特意給幾人留了個角落中的位置。
雖然只是一頓午飯,但考慮到馬志強在學校多少是個領導,就沒讓他們坐窗口的位置。
萬一被人拍到,又得多嘴去解釋。
“老弟,我們來了,有啥好吃的就上,今天哥哥我請客!”
大姜讓馬志強幾人坐下後,就溜達到廚房門口,跟徐拙打招呼。
他跟馬志強雖然也認識,但是沒有徐拙關系近。
所以這會兒把徐拙喊出來,多少寒暄兩句。
讓大姜有機會拉攏一下關系。
徐拙剛把鹽煎羊肉做上。
聽到大姜的說話聲,便讓馮衛國幫忙照看著鍋裏的肉。
出去跟大姜他們打招呼去了。
“今天你們來得巧,店裏剛準備上熱幹面你們就來了,正好幫我把把關,看這熱幹面味道怎麽樣,你們要說好的話,從明天開始,外賣上就開始上熱幹面了……”
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而且還必須要獨立完成。
用腳趾頭都能想到,絕對會非常辛苦。
另外還有一點,店裏的芝麻醬和香油絕對不夠做這兩千碗熱幹面。
還得抽出一天時間做香油和芝麻醬。
這……
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徐老板捧著碗,突然覺得老爺子做的揚州炒飯不香了。
嗯,昨晚剩了點米飯,老爺子正好想試試揚州炒飯,就留了下來。
做揚州炒飯最好用剩米飯,這樣炒出來才好吃。
今天一大早,老爺子就開始忙著做炒飯。
原本徐拙覺得味道還不錯。
但是看完那個該死的限時任務。
就再也沒吃下去的念頭了。
至於獎勵的那個網油雞卷,徐拙更是懶得去看。
任務能不能完成還兩說呢。
給的獎勵再好有個屁用?
放下飯碗,徐拙開始構思怎麽把每天兩百多碗的熱幹面賣出去。
思來想去,還是得從外賣上打主意。
現在天氣寒冷,來店裏吃飯的顧客大多都選擇吃燴面。
就算想改善口味,也是吃油潑面。
做熱幹面的話,雖然有人品嘗,但絕對不會太受歡迎。
畢竟大家習慣在夏天吃熱幹面,現在北風呼嘯,熱幹面沒有湯,剛做好一會兒就涼了,根本沒法吃。
不過今天做外賣有點來不及。
首先是配料不夠,芝麻醬和香油都沒多少。
另外今天就做了十斤面條,根本做不了多少熱幹面。
所以今天就不上外賣了,先把基礎打好。
徐拙打算先去芝麻醬和香油。
假如還有時間的話,再做點手搟面煮好拌上油。
等明天開始,熱幹面外賣就正式上線。
之前一直有學生反映,外賣全是米飯沒有面食,有點不均衡。
現在上熱幹面的外賣,正好能彌補過去。
徐老板想著這些,突然又變得樂觀起來。
如今店裏每天都賣一千多份外賣。
區區幾百碗熱幹面還不是手到擒來嘛。
只要把前期的工作做好。
幾百碗熱幹面就跟喝涼水一樣容易。
他匆匆把碗裏的米飯扒幹凈,然後把今天要用到的兩國鹵肉燉上,便拿著鑰匙,去旁邊的商鋪裏,開始準備做芝麻醬。
幸好買了專用設備,電動石磨也換成了直徑一米的大磨。
不然就憑店裏那個小玩意兒,估計光做芝麻醬就得轉大半天。
芝麻是現成的,送機器的時候,陳桂芳也送來了好幾袋優質白芝麻和花生米。
徐拙選了六十斤白芝麻,打算全都做成芝麻醬。
一斤芝麻可以做七兩左右的芝麻醬。
按照這個比例,六十斤芝麻差不多能做四十多斤醬。
絕對夠兩千碗熱幹面用了。
篩選、清洗、炒制、揚煙……
一系列步驟做完之後。
開始磨醬。
徐拙把熟芝麻倒進電動石磨上的料鬥中,調整好流速,把裝芝麻醬的鐵桶放在出料口,便走到篩選機旁邊,開始篩選花生米。
時間緊急,所以得把時間掰開來用。
等會兒芝麻醬做好,花生醬就得隨後跟上。
雖然熱幹面中用的花生醬不是很多。
但是店裏那點是遠遠不夠的。
反正這玩意兒短時間不會腐壞變質,徐拙索性一次做了四十斤花生米。
經過篩選、淘洗、炒制、揚煙之後,徐拙把花生米送到店裏。
讓剛上班的鄭佳和其他服務員一塊兒動手,用最快的速度把花生米外面那層皮去掉。
接著他回到商鋪,繼續盯著石磨磨出的芝麻醬。
閑著沒事,徐拙還讓建國去買了幾個做食品用的塑料桶和塑料壺。
塑料桶用來盛放花生醬和芝麻醬,塑料壺則是用來裝香油。
店裏的人雖然意外徐拙這麽急匆匆的忙活,但是卻沒有多想。
一直以來,徐拙都身先士卒的幹活兒。
店裏勤勞的風氣就是徐拙帶起來的。
快十點的時候,芝麻醬才算磨好。
徐拙緊接著開始做花生醬。
做花生醬可以加快一下石磨的轉速,盡可能的節約時間。
終於,在十二點到來之前,他把花生醬也做好了。
簡單清洗一下石磨,徐拙把花生醬和芝麻醬分別裝在清洗幹凈的塑料桶中,並且把蓋子密封好。
今天差不多做了三桶芝麻醬和兩桶花生醬。
他一樣挑了一桶提到門外。
把門鎖好,便提著兩桶醬回到了店裏。
中午的高峰期已經來臨,徐拙把身上已經濕透的衣服換掉,根本來不及喘氣,就進入廚房繼續忙活。
做人要低調。
啥時候都不能得瑟。
不然沒啥好下場。
經過一上午忙碌,徐老板有了不少人生感悟。
然而沒等他做總結,大姜和崔勇就帶著馬志強和另外幾個教師來到了店裏。
因為徐拙打過招呼,鄭佳特意給幾人留了個角落中的位置。
雖然只是一頓午飯,但考慮到馬志強在學校多少是個領導,就沒讓他們坐窗口的位置。
萬一被人拍到,又得多嘴去解釋。
“老弟,我們來了,有啥好吃的就上,今天哥哥我請客!”
大姜讓馬志強幾人坐下後,就溜達到廚房門口,跟徐拙打招呼。
他跟馬志強雖然也認識,但是沒有徐拙關系近。
所以這會兒把徐拙喊出來,多少寒暄兩句。
讓大姜有機會拉攏一下關系。
徐拙剛把鹽煎羊肉做上。
聽到大姜的說話聲,便讓馮衛國幫忙照看著鍋裏的肉。
出去跟大姜他們打招呼去了。
“今天你們來得巧,店裏剛準備上熱幹面你們就來了,正好幫我把把關,看這熱幹面味道怎麽樣,你們要說好的話,從明天開始,外賣上就開始上熱幹面了……”
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